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La nostra storia

Chi siamo


"Se lo puoi immaginare lo puoi fare" (Walt Disney)

Ciao, sono il titolare di Nuova Osteria, e sin da piccolo ho avuto una forte inclinazione per il buon cibo. Oggi dopo tanti anni ho deciso di concretizzare quello che è sempre stato per me un sogno nel cassetto…
E’ una sfida importante, ne sono consapevole; per questo ho scelto un gruppo di professionisti che ama il proprio lavoro.

Ciò che ci unisce è la passione per il gusto, la cura e ricerca dei dettagli; i nostri Chef utilizzano solo materia prima di altissima qualità e di provenienza locale per la realizzazione delle pietanze, perché il nostro intento è quello di offrire ai nostri ospiti un viaggio indimenticabile…una esperienza sensoriale unica ad ogni portata.

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